Des idées de recettes de panna cotta salée et verrines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une entrée chic et raffinée avec ces verrines de panna cotta à la bisque de homard, garnies de petites crevettes grises. Une recette à la fois simple, élégante et pleine de saveurs marines, parfaite pour surprendre vos invités dès la première bouchée.
L’avantage ? Vous pouvez tout préparer à l’avance, voire la veille, ce qui vous laisse libre le jour J. Et si vous avez le temps de réaliser votre bisque maison, le résultat n’en sera que plus savoureux.
Qui a dit que les verrines étaient passées de mode ? Certainement pas quand elles ont autant de goût !
Pour ouvrir les festivités, voici des panna cotta de foie gras au confit d'oignons et truffes noires, plus festif que ça, ça n'existe pas ! A proposer comme entrée ou à l'apéro dans de plus petites verrines. Cette recette est facile à faire et se prépare à l'avance, de quoi être tranquille pour profiter de sa soirée. Le confit d'oignon peut se préparer la veille
Une panna cotta en version salée, au foie gras, très chic en entrée pour un repas de fin d’année ou de Saint-Valentin. Profitez de l'occasion pour proposer une présentation originale. Au moment de servir, poser une tranche de pain d’épices en forme d’/selections/un-peu-plus-pres-des-etoiles.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'entrée unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.
Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire.
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